蕎麦の栄養効果とは?

みなさんこんにちは!

未病リハビリセンターハレル上通り店の長倉です。

 

今日はお昼に山本屋食堂さんに「ざる蕎麦」を食べに行ってきました😊

(豚汁は別で頼んでます)

 

毎年大晦日には年越し蕎麦を手打ちするくらいの蕎麦好きな私なのですが、

山本屋食堂さんのお蕎麦は絶品でした✨

 

山本屋食堂さんは創業が明治10年とのことでかなりの老舗です!

 

お蕎麦以外にも雪見丼といって、

馬肉の甘辛煮にとろろをのせた丼も隠れ人気メニューとのことです!

(雪見丼は別の日に食べに行きました😅)

 

お店もハレル上通り店から歩いてすぐの距離にあるので常連になりそうです😆

健康お役立ち情報

ざる蕎麦はこれから暑くなる夏の時期にはもってこいの食べ物です😊

なんとなく蕎麦と聞くとヘルシーなイメージを持つ方が多いかと思いますが、

蕎麦は疲労回復効果があると言われています❗️

蕎麦には、疲労回復効果に貢献してくれるビタミンB1やビタミンB2がお米の2倍〜3倍も含まれているそうです✨

夏の疲れた身体に最適な食べ物ですね👍

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